Zwei Welten von Braumanufaktur Hertl

Dieses außergewöhnliche Getränk zählt zu den Wein- und Bierhybriden und ist ein dreifacher Bock in der Art eines Tripels. Der Brauer hat es schlicht Italian Grape Ale genannt und gemeinsam mit Alex und Gregor von der Hofbrauerei Hubnbauer in die Tat umgesetzt. Beim ersten Schluck spürt man eine leichte Säure, die von einer feinen Muskatnote…

Budderl von Brauerei Falter

ist ein untergäriges Bier mit einer ausgeprägten, feinherben Note. Die prickelnde Textur und die pilstypischen Hopfenaromen machen es zu einem wahren Genuss. Der feinsahnige Schaum rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Kein Wunder, dass es von seinen Freunden liebevoll „Budderl“ genannt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 4,9% ist das Privat-Pils Budderl ein angenehm leichtes Bier, das…

Saarbrücker-Zeitung – Merzig-Wadern vom 04. Januar 2024 – Brückenschlag zwischen Technologie und Bier

Es ist ein Jahr her, seitdem ich meine Leidenschaft für Technologie und Bier zu einer einzigartigen Kombination verschmolzen habe. Als Software-Architekt habe ich mich dazu entschieden, meine Fähigkeiten als Biersommelier zu nutzen und die Welt des Bieres aus einer neuen Perspektive zu erkunden. In einem kürzlich erschienenen Artikel in der Süddeutschen Zeitung hatte ich die…

Local Legend von Simian Ales

ist ein American Pale Ale mit einem Alkoholgehalt von 5,8% und einem Bitterwert von 38 IBU. Die Brauerei Simian Ales befindet sich in Elmshorn, Schleswig-Holstein, Deutschland und ist eine Nano-Brauerei. Beim Öffnen der Dose steigt mir sofort der Duft von reifen Früchten wie Mango in die Nase. Das verspricht schon mal ein interessantes Geschmackserlebnis. Beim…

Local Legend von Simian Ales

ist ein American Pale Ale mit einem Alkoholgehalt von 5,8% und einem Bitterwert von 38 IBU. Die Brauerei Simian Ales befindet sich in Elmshorn, Schleswig-Holstein, Deutschland und ist eine Nano-Brauerei. Beim Öffnen der Dose steigt mir sofort der Duft von reifen Früchten wie Mango in die Nase. Das verspricht schon mal ein interessantes Geschmackserlebnis. Beim…

Ein unvergesslicher Besuch auf dem 1. Redener Bierfestival

Vom 11. bis 13. August 2023 fand das 1. Redener Bierfestival im Erlebnisort Reden statt und lockte Bierliebhaber aus nah und fern an. Das Festival bot eine beeindruckende Auswahl an regionalen, nationalen und sogar ausländischen Bieren. Sogar eine Brauerei aus Luxemburg war vertreten, was das Festival zu einem internationalen Ereignis machte. Das Gelände des ehemaligen…

Makes You Think von Deya

Ich hatte das Vergnügen, das Bier „Makes You Think“ von Deya aus Cheltenham, England zu probieren, das im BeyondBeer Geek Abo August enthalten war. Es handelt sich um ein Pale Ale mit einem Alkoholgehalt von 5,6%. Schon beim ersten Blick auf die Dose war ich begeistert vom Design. Deya hat es wieder einmal geschafft, den…

Off Planet von Verdant

Als ich die Dose von Off Planet von Verdant in meinen Händen halte, fällt mir sofort das einzigartige Design auf. Ein Planet, der dem Saturn ähnelt, wird von cremigen Farben umgeben. Es wirkt wirklich ansprechend und macht Lust darauf, das Bier zu probieren. Nach dem Öffnen der Dose gieße ich das Bier in ein Glas…

Green City von Other Half Brewing Co.

Am Sonntag hatte ich das Vergnügen, im Grünen die Grünstadt von Other Half Brewing zu genießen. Dieses Bier ist erst vor zwei Wochen frisch aus New York eingetroffen und gehört zur Flagship-Serie des Brauerei. Es handelt sich um ein Double Dry Hopped Hazy India Pale Ale mit einem Alkoholgehalt von 6.8%. Schon das Design der…