Bissoe von Verdant Brewing

→ Verkostungsnotizen Farbe: Bernstein Aromen: Karamell, Blumig, Grapefruit, Orange → Eindrücke Das Bissoe erinnert an einen nostalgischen englischen Frühling, eingetaucht in Karamell und stark durchsetzt mit einer schmackhaften Bitterkeit von Grapefruit- und Orangenschale. Ein wahrer Genuss für Liebhaber des English IPA. Prost! 🍻 #Bier #CraftBeer #VerdantBrewing #EnglishIPA #Hopfenliebe #Bierenthusiast #Biersommelier #Bierblog

IPA von Battin

→ Tasting Notes Farbe: ein warmes, schimmerndes Gold-Bernstein-Gemisch Aromen: fruchtig und erinnert an Pfirsich und Zitrusfrüchte → Beschreibung: Dieses Bier besticht durch seine Balance. Es hat eine schöne, anhaltende Schaumkrone und ein Aroma, das sowohl hopfige als auch fruchtige Noten vereint. Der Nachtrunk ist geprägt von einer dezenten und gut dosierten Bitterkeit, die das Geschmackserlebnis…

Höglwörther Maifestbier von Privatbrauerei M.C. Wieninger

→ Tasting Notes Farbe: sonnig Aromen: Blumig, Karamell, Blütenhonig → Beschreibung: Das Höglwörther Maifestbier der Privatbrauerei M.C. Wieninger ist ein Festbier, das ursprünglich im Kloster Höglwörth für die Feierlichkeiten zwischen Ostern und Pfingsten gebraut wurde. Es zeichnet sich durch seinen milden, süffigen und besonders bekömmlichen Charakter aus. Das Bier ist vollmundig und weich, ohne aufdringliche…

Ok, Czech! von BRLO mit Budějovický Budvar

Das Ok, Czech! strahlt in einem wunderschönen dunklen Goldton im Glas. Die weiße Schaumkrone bedeckt den leicht trüben Körper und verleiht dem Bier eine tolle Optik. Der Geschmack ist extrem erfrischend, dank der verwendeten Hopfensorten Perle und Saazer. Ihr könnt euch auf Zitrusfruchtaromen und blumige Akzente freuen. Mit seinem fruchtig-frischen Geschmack und dem niedrigen Alkoholgehalt…

Zwei Welten von Braumanufaktur Hertl

Dieses außergewöhnliche Getränk zählt zu den Wein- und Bierhybriden und ist ein dreifacher Bock in der Art eines Tripels. Der Brauer hat es schlicht Italian Grape Ale genannt und gemeinsam mit Alex und Gregor von der Hofbrauerei Hubnbauer in die Tat umgesetzt. Beim ersten Schluck spürt man eine leichte Säure, die von einer feinen Muskatnote…

Budderl von Brauerei Falter

ist ein untergäriges Bier mit einer ausgeprägten, feinherben Note. Die prickelnde Textur und die pilstypischen Hopfenaromen machen es zu einem wahren Genuss. Der feinsahnige Schaum rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Kein Wunder, dass es von seinen Freunden liebevoll „Budderl“ genannt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 4,9% ist das Privat-Pils Budderl ein angenehm leichtes Bier, das…

Saarbrücker-Zeitung – Merzig-Wadern vom 04. Januar 2024 – Brückenschlag zwischen Technologie und Bier

Es ist ein Jahr her, seitdem ich meine Leidenschaft für Technologie und Bier zu einer einzigartigen Kombination verschmolzen habe. Als Software-Architekt habe ich mich dazu entschieden, meine Fähigkeiten als Biersommelier zu nutzen und die Welt des Bieres aus einer neuen Perspektive zu erkunden. In einem kürzlich erschienenen Artikel in der Süddeutschen Zeitung hatte ich die…

Local Legend von Simian Ales

ist ein American Pale Ale mit einem Alkoholgehalt von 5,8% und einem Bitterwert von 38 IBU. Die Brauerei Simian Ales befindet sich in Elmshorn, Schleswig-Holstein, Deutschland und ist eine Nano-Brauerei. Beim Öffnen der Dose steigt mir sofort der Duft von reifen Früchten wie Mango in die Nase. Das verspricht schon mal ein interessantes Geschmackserlebnis. Beim…

Local Legend von Simian Ales

ist ein American Pale Ale mit einem Alkoholgehalt von 5,8% und einem Bitterwert von 38 IBU. Die Brauerei Simian Ales befindet sich in Elmshorn, Schleswig-Holstein, Deutschland und ist eine Nano-Brauerei. Beim Öffnen der Dose steigt mir sofort der Duft von reifen Früchten wie Mango in die Nase. Das verspricht schon mal ein interessantes Geschmackserlebnis. Beim…