Farbton: Blond
Aromen: fruchtige Anklänge, Würzig

Vielen Dank an Patrick, für dieses großartige Bier, das wir gemeinsam verkostet haben. Der Weizen sorgt für einen sehr trockenen Körper mit cremigem, schaumigem Mundgefühl und verleiht dem Geschmack zusätzliche Komplexität und Säure.

Saison du Blé ist die harmonische Verbindung eines fluffigen Weizen-Saisons und eines traditionellen, rustikalen Saisons mit Brettanomyces und Lactobacillus. Dieses Farmhouse Ale wurde mehrere Monate in Chardonnay-Fässern und einem Missouri Oak Foedre gereift.

Prost! 🍻

#Bier #CraftBier #SideProjectBrewing #FarmhouseAle #Saison #Bierliebhaber #Biersommelier #Bierblogger #Hopfenkritik